ATTENZIONE QUANDO FATE LA SPESA. POTRESTE IMBATTERVI IN QUESTE ''SCHIFEZZE''
30/11/2014
Da noi è pomodoro, in Brasile diventa “Pomarola” Da noi è olio extravergine d’oliva, in America, nello stato del Maryland, diventa olio Pompeian. E poi c’è il capolavoro: in Germania la nostra mozzarella diventa “Zottarella”. Potremmo continuare all’infinito: i pelati con pomodori San Marzano ma coltivati in California, la Scamorza affumicata prodotta in Canada, il salame Napoli realizzato in Nordamerica. E addirittura il kit per fare in casa la mozzarella, prodotto in Inghilterra. Manco fosse un lavoretto di bricolage. Eccola, la rovina del “made in Italy” sul fronte alimentare: prodotti finti, spacciati per eccellenze italiane. La denuncia, l’ennesima, è della Coldiretti. Denuncia per denunciare l’attacco ai prodotti simbolo della dieta mediterranea. Una “mostra degli orrori” dedicata alle piu’ improbabili e pericolose imitazioni spacciati nei diversi continenti dai falsari della tavola nel mondo, allestita ad Acciaroli dove visse per circa 40 anni Ancel Keys, scienziato americano del Minnesota (U.S.A.) definito il padre della Dieta Mediterranea.
Il programma di lezioni di esperti del sistema agroalimentare, professori universitari, imprenditori, magistrati e manager seguito da trenta giovani laureati eccellenti provenienti da tutte le Università italiane si è concluso con la presentazione dei casi più eclatanti di cibi italiani “contraffatti” scovati nei diversi continenti: dal ‘formaggio Capri’ prodotto in USA alla ‘provoleta’ dell’Argentina, dalla scamorza ‘Salerno’ prodotta in Canada alla Salsa all’italiana di Napoli realizzata in Svizzera. Davvero surreale è pero’ il kit inglese per la produzione casalinga di Mozzarella Cheese che costa 25 sterline, pari a 30 euro circa. “La mozzarella – si legge nelle istruzioni – non è il formaggio più facile da fare e richiede un po’ di pratica per perfezionare l’operazione di estensione della cagliata. Se i vostri primi due tentativi sono deludenti – si puntualizza – non fatevi scoraggiare. Sarete ricompensati”.
fonte: fanpage.it
Altri post di Io Vivo a Roma
Richiedere un intervento di derattizzazione in Liguria può diventare necessario in abitazioni, condomini, negozi, ristoranti, magazzini e strutture ricettive quando vengono rilevati ratti o...
La mediazione nei sinistri stradali può aiutare a risolvere una controversia sul risarcimento senza arrivare immediatamente davanti al giudice. Il confronto diventa utile quando le parti...
La targa di prova permette di far circolare temporaneamente un veicolo per esigenze professionali ben definite, come verifiche tecniche, collaudi, dimostrazioni finalizzate alla vendita o...
Scegliere un’azienda smaltimento rifiuti non significa soltanto confrontare prezzi e tempi di ritiro. Prima di affidare materiali, scarti di lavorazione o rifiuti provenienti da...
Gli scambiatori d’aria sono sistemi progettati per migliorare il ricambio dell’aria negli ambienti chiusi senza dover aprire continuamente le finestre. In ambito domestico e residenziale,...
Le buste per negozi non sono soltanto un contenitore utile per consegnare un prodotto al cliente. Sono anche uno strumento pratico di servizio, un elemento dell’immagine del punto vendita e, in...
Scegliere un buon abbigliamento da lavoro personalizzato non significa solo mettere un logo su una polo e sperare che tutto funzioni. Vuol dire capire dove verrà usato, quali rischi o esigenze...
Trovare la giusta location per una festa di compleanno a Roma significa andare oltre la semplice scelta di uno spazio: vuol dire costruire un’esperienza curata nei dettagli, capace di...
