Post Specialità delle feste

*** COME FARE UN UOVO DI PASQUA *** - 25/03/2013
Cosa c’è de più originale e anche divertente de realizzà da soli un uovo di Pasqua? Avete sempre pensato che fosse impossibile o, magari, nun ce avete mai pensato sul serio, ma è possibile ed anche...
*** CASTAGNOLE *** - 07/02/2013
Ingredienti 2 uova 3 cucchiai de zucchero semolato 200 gr de farina bianca 4 cucchiai de olio d'oliva 3 cucchiai de brandy 1/2 cucchiaino de vaniglina scorza grattugiata de 2 limoni olio pè friggè...
*** FRAPPE AL CIOCCOLATO *** - 07/02/2013
Ingredienti per le frappe al cioccolato (dosi pè 4 persone) 400 gr. di farina “00″ 25 gr. di zucchero a velo 50 gr. di burro 2 uova intere 2 tuorli 'na buccia de limone...
*** OVETTI FRITTI *** - 04/04/2012
Ingredienti: 4 fette di colomba o pan di spagna 1/2 bicchiere di ...latte 1/2 bicchierino di liquore dolce 2 uova La scorza grattugiata di un limone e di un’arancia 200 gr di riso cotto in un...
*** PASTIERA *** - 03/04/2012
Ingredienti: 1/2 kg di grano 1lt di latte 600 g di zucchero... scorza grattugiata di 1limone 500 g di ricotta 1 pizzico di cannella scorzette d'arancio e cedro sale 4 tuorli d'uovo 3 albumi...
*** TORTA PASQUALINA *** - 03/04/2012
Ingredienti per 6 persone: 700 g di spinaci 2 spicchi di aglio olio evo... sale 2 rotoli di pasta sfoglia 200 di ricotta 50 g di parmigiano grattugiato 6 uova 30 g di burro latte o...
*** COLOMBA PASQUALE *** - 03/04/2012
Ingredienti Cosa serve per la ricetta 250 gr. di farina "00" 450 gr. di farina manitoba 200 gr. di zucchero 250 ml. di latte tiepido25 gr. di lievito di birra...
*** PAMPEPATO *** - 02/04/2012
300 gr de zùcchero ... 165 gr de mèle 110 gr de cioccolato aggrattato 15 gr de spèzzie (? pepe, noce moscata, chiodi de garofeno...) 165 gr de marmellata de mele o de...
*** TORTA PASQUALE AL FORMAGGIO *** - 02/04/2012
INGREDIENTI 1 kg farina 100 g pasta lievitata 1 bicchiere di olio 100 g strutto 100 g parmigiano 200 g pecorino 100 g groviera a dadini 6 uova più 2 tuorli 25 g lievito 1 pizzico...
*** TORTA PASQUALE ROMANA *** - 01/04/2012
Ingredienti:Ingredienti: 400 gr di farina 250 gr di zucchero 250 gr di latte 50 gr di burro 3 uova 1 bicchiere di vino bianco 1 bicchiere di olio extravergine di oliva 1 pizzico di sale 1 limone 1...
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