LO DICE LA SCIENZA: BERE VINO AIUTA A MANGIARE DI PIU'
17/02/2015
Per tutti gli appassionati e veri esperti questa sarà solo una conferma, oltre che una buona notizia: i ricercatori hanno infatti studiato gli effetti del vino riscontrando che bere mezza bottiglia di vino spinge a consumare fino al 25% in più di cibo.
Gli scienziati hanno sottoposto diversi soggetti a test, nei quali è stato offerto loro un pranzo.
I risultati? Nel primo caso, ai partecipanti venivano fatti bere tre bicchieri di Cabernet Sauvignon prima del pasto, mentre nel secondo ai partecipanti venivano fatti bere 125 ml (un bicchiere) dello stesso vino durante il pasto.
Quello che è emerso, è che dopo l’aperitivo il pranzo, in cui i soggetti potevano mangiare in media il 25% in più. Così anche nel caso di vino bevuto durante il pasto, anche se l’aumento in questo caso è del 22%.
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