Ricetta per fare le patatine in busta come quelle che vendono nei supermercati.

Tutti quanti amano mangiare le patatine fritte in busta che vendono nei supermercati, ci sono quelle famosissime della San Carlo, le Crik Crok e tante altre marche, ma ora vi spieghiamo come farle direttamente a casa vostra.

Gli ingredienti che dovete utilizzare sono i seguenti:
-sale
-patate
-olio di semi o di oliva

Mentre se volete condirle potrete mettere del pepe o del rosmarino o della paprica, questo a seconda dei vostri gusti.

Prendete delle patate e sbucciatele (o se volete lasciate la buccia), prendete il pelapatate o la mandolina per tagliare le patate a fette molto sottili.

Una volta tagliate, mettetele 1 ora in acqua fredda, poi lasciatele asciugare, e se avete fretta le potete asciugare ponendole sopra della carta assorbente.

Ora potete metterci o il rosmarino o la paprica, se non vi piacciono allora non mettete nulla.

Prendete una padella che abbia i bordi alti, poi versateci l’olio, aspettate che si riscaldi intorno ai 160 gradi e poi metteteci le patate, quando sono ben dorate levatele con la schiumarola per eliminare l’olio.

Dopo mettetele sopra la carta assorbente, poi aggiungete il sale, e se volete del pepe.

Ecco che le vostre patatine sono belle calde e pronte come quelle che vendono in busta!.