ARRIVA LA SUPER-BANANA CHE POTREBBE SALVARE MOLTE PERSONE - ECCO COME FUNZIONA
03/08/2014
E’ una delle piante più diffuse in Africa ed è dal suo frutto che alcuni ricercatori vorrebbero partire per combattere le deficienze immunitarie che colpiscono parte del Continente nero. La Queensland University of Technology di Brisbane, in Australia, ha creato in laboratorio quella che i media definbiscono già la “super-banana”, una banana arricchita di beta-carotene, una provitamina che viene convertita dall’organismo in vitamina A. Diversi studi hanno dimostrato l’importanza di questa vitamina per il sistema immunitario dell’uomo. Come ricordato da James Dale, coordinatore del gruppo di ricerca, 650-700 mila bambini muoiono nel mondo per carenze delle provitamine A, mentre ben 300.000 persone diventano cieche.
La super-banana è un progetto a cui crede molto la Bill e Melinda Gates Foundation, la fondazione che fa capo al presidente della Microsoft e a sua moglie e che ha finanziato la ricerca con ben dieci milioni di dollari. La ricerca è cominciata nel 2005 ed è giunta ora alla fase di sperimentazione sull’essere umano. Seconde le precisioni, nel 2020 verrà piantata la prima coltura in Uganda, in cui già il 70% della popolazione segue una dieta a base di banane. Successivamente la coltivazione sarà estesa ad altri stati dell’Africa orientale, quali Repubblica democratica del Congo, Kenya e Tanzania.
fonte: fanpage.it
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