CARNE DI CAVALLO NEI RAGÚ STAR: PRODOTTI RITIRATI DAL MERCATO
06/03/2013
Il ministero della Salute ha comunicati di aver rintracciato in alcuni ragù prodotti dala Star delle tracce del dna di carne equina non dichiarata in etichetta. L'azienda, a seguito dell'allerta europea, aveva già attuato il blocco in autocontrollo e le procedure di ritiro dal mercato dei prodotti finiti.
I PRODOTTI I prodotti risultati positivi alla prova per la ricerca di carni equine sono: Gran Ragù con verdure Star - lotto LH 044 - scadenza 13.02.2016; Ragù Bolognese Star - sugo al pomodoro con carne bovina, suina e olio di oliva - lotto LH 045 - scadenza 14.02.2016; Gran Ragù Classico Star - lotto LH 035 - scadenza 04.02.2016; Gran Ragù Classico Star - lotto LH 032 - scadenza 01.02.2016.
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