ECCO COSA BERE PER RIPRENDERSI DOPO UNA NOTTE ALCOLICA
12/04/2014
Lo rivela uno studio dell’Università di Exeter. Scelta tra 57 bevande: cancella più rapidamente nausea e mal di testa causati dall’alcol
La miglior cura per i postumi di una sbornia? Bere una Sprite, secondo un nuovo studio della University of Exeter. Niente tisana né caffè forte, contro i sintomi post-ubriachezza basta una lattina della celebre e frizzante bevanda per accelerare il recupero di forze e risorse psicofisiche. Lo studio ha testato gli effetti anti-sbornia di cinquantasette bevande e la Sprite si è aggiudicata i punteggi più alti nell’alleviare i sintomi legati all’assunzione in eccesso di alcol.
Alcuni sintomi come nausea e mal di testa sono causati dai tentativi del nostro corpo di fronteggiare l’alcol. Il fegato rilascia un enzima chiamato alcol deidrogenasi che scompone l’etanolo nell’alcol in una sostanza chimica chiamata acetaldeide, suddivisa successivamente in acetato da un enzima chiamato aldeide deidrogenasi. La chiave per alleviare gli effetti dannosi dell’alcol sta nel ridurre il tempo di permanenza nel corpo dell’acetaldeide. La Sprite, riporta il Daily Telegraph, sembra riuscire ad accelerare con estrema efficienza questo processo.
fonte: lastampa.it
La miglior cura per i postumi di una sbornia? Bere una Sprite, secondo un nuovo studio della University of Exeter. Niente tisana né caffè forte, contro i sintomi post-ubriachezza basta una lattina della celebre e frizzante bevanda per accelerare il recupero di forze e risorse psicofisiche. Lo studio ha testato gli effetti anti-sbornia di cinquantasette bevande e la Sprite si è aggiudicata i punteggi più alti nell’alleviare i sintomi legati all’assunzione in eccesso di alcol.
Alcuni sintomi come nausea e mal di testa sono causati dai tentativi del nostro corpo di fronteggiare l’alcol. Il fegato rilascia un enzima chiamato alcol deidrogenasi che scompone l’etanolo nell’alcol in una sostanza chimica chiamata acetaldeide, suddivisa successivamente in acetato da un enzima chiamato aldeide deidrogenasi. La chiave per alleviare gli effetti dannosi dell’alcol sta nel ridurre il tempo di permanenza nel corpo dell’acetaldeide. La Sprite, riporta il Daily Telegraph, sembra riuscire ad accelerare con estrema efficienza questo processo.
fonte: lastampa.it
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