ECCO COSA CONTIENE LO ZENZERO DALLA CINA
17/02/2016
In ancora un altro spavento dell'alimento i consumatori sono stati avvertiti circa lo zenzero incluso dalla Cina che contiene un prodotto chimico tossico.
Il Ministero della California della Salute pubblica (CDPH) dice che il prodotto chimico tossico chiamato solfossido del aldicarb è stato trovato in zenzero fresco dalla Cina; il solfossido del aldicarb è un antiparassitario che non è approvato per uso sullo zenzero.
Il prodotto è conosciuto per distribuirsi alle memorie di Albertson ed alle memorie del Mercato di Risparmi nella California del Nord dalla Società di Alimento del Ranch di Christopher di Gilroy, la California; è stato spedito Washington, nell'Oregon, la California, nel Michigan ed in Luisiana.
CDPH e gli Stati Uniti Food and Drug Administration (FDA) stanno provando a rintracciare la distribuzione completa del prodotto ed ad identificare altre vendite al dettaglio che possono ricevere lo zenzero.
Corrente, non ci sono rapporti della malattia connessi con lo zenzero contaminato ma i consumatori che possono approvvigionare questo prodotto si consigliano di eliminarlo.
Il solfossido di Aldicarb è una neurotossina potente e sebbene non sia cancerogeno, alle dosi elevate che può provocare la nausea o le vertigini.
I Sintomi di aldicarb che avvelenano solitamente si presentano nella prima ora che segue l'esposizione e possono comprendere la nausea, l'emicrania e la visione vaga, che scompaiono solitamente in 5 o 6 ore.
I livelli elevati di ingestione possono causare le vertigini, la salivazione, l'eccessivo sudore, vomitare, diarrea, rigidezza e tirare del muscolo e la difficoltà nella respirazione.
Le Persone che possono consumare questo prodotto ed hanno c'è ne dei sintomi di cui sopra dovrebbero contattare immediatamente il loro medico.
Ai funzionari Giapponesi recentemente riferiti fino a 25 tonnellate del prodotto sono stati permessi nel paese per errore.
I funzionari della California hanno scoperto lo zenzero alterato in campioni scelti a caso prelevati da un supermercato di Albertsons vicino a Sacramento ma non specificano come il prodotto ha entrato negli STATI UNITI.
Lo Zenzero è una spezia comunemente usata nella cottura e la Cina è il fornitore principale al mondo.
l'anno scorso gli Stati Uniti hanno incluso 32.000 tonnellate di, principalmente dalla Cina.
fonte: news-medical.net
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