L’aloe ha una serie di vantaggi molto importanti per la nostra salute. Un metodo interessante per trarre il massimo beneficio da questa pianta è quello del congelamento. Come ci si riesce e cosa si ottiene nello specifico?
Anzitutto bisogna munirsi delle foglie. L’ideale è coglierle nel momento della prima fioritura. La parte esteriore va rimossa con un coltello, facendo attenzione a non danneggiare la struttura della pianta. La buccia va eliminata, poi con un cucchiaio si svuota la foglia del gel e lo si trasferisce in un recipiente di plastica, ad esempio uno stampo per cubetti di ghiaccio.
La consistenza è gelatinosa, dunque l’aloe vera si adatterà molto bene alle fessure. Una volta riempiti gli spazi, il contenitore andrà riposto nel congelatore per una conservazione migliore.
Tra i benefici del congelamento possiamo ricordare il miglioramento della consistenza, la migliore integrità delle proprietà e la freschezza maggiore.
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