L’ultimo studio dell‘American Heart Association mette in evidenza tutti i benefici dei pistacchi e le quantità consigliate ovvero 30 grammi al giorno quindi 49 pistacchi. Un ingrediente utile nelle diete dimagranti grazie al suo alto potere saziante.  Ma oltre alla dieta i pistacchi hanno altre proprietà che fanno bene alla nostra salute. Ne abbiamo elencati  alcuni ecco quali:

1- Grazie  all’elevato contenuto di fibre, sono un alimento che aiuta a prevenire la stipsi .

2- Sono  utili per la prevenzione delle  malattie cardiovascolari ; perché è ricco di grassi  che riducono i livelli di colesterolo.

4- Contengono vitamine, soprattutto la vitamina E e alcune vitamine del gruppo B, minerali e altri fitonutrienti con proprietà antiossidanti ; che, tra le altre cose aiutano a rallentare  l’invecchiamento cutaneo.

5- Riducono lo stress grazie al suo contenuto di potassio e magnesio.

E se fino ad oggi qualcuno ha pensato che i pistacchi fanno ingrassare ora non ci sono più scuse, sono un ingrediente ottimo da inserire nella nostra dieta  soprattutto per chi deve dimagrire.