GLI EFFETTI DELLA BIRRA SULLA NOSTRA SALUTE - GUARDA
27/05/2015
Buone notizie per i consumatori di birra!! Alcuni ricercatori dell’università della California di Davies hanno dimostrato che la birra, se bevuta con moderazione, avrebbe innumerevoli benefici per la salute: sarebbe in grado di prevenire l’osteoporosi e di prevenire il rischio di infarto.
La bevanda, infatti, conterrebbe silicio dietetico, elemento fondamentale per la formazione delle ossa, capace di proteggerle dall’indebolimento e quindi dalle fratture conseguenti alla malattia. Inoltre, se assunta con moderazione, previene anche le malattie cardiache e riduce il rischio di infarto e ictus: con l’assunzione si eviterebbe l’aumento di un amminoacido chiamato omocistrina, responsabile degli attacchi di cuore.
Secondo la ricerca le migliori birre sarebbero le pils o le hell, ovvero le birra chiare, per cui sono tanto famosi i tedeschi.
fonte: linkcuriosi.it
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