LA PAGELLA DEL TONNO: ECCO LE 10 SCATOLE MIGLIORE E QUELLE ASSOLUTAMENTE DA EVITARE - GUARDA


"Rompiscatole" è la classifica di Greenpeace che valuta la sostenibilità del tonno in scatola venduto in Italia. L'ultima è stata redatta due anni fa. Greenpaece denuncia la mancata attuazione degli impegni presi dell'aziende per contrastare la pesca distruttiva.

Sul sito di Greenpeace la classifica. ASdoMAR per la prima volta entra in 'fascia verde', "grazie alle azioni concrete intraprese per mettere nelle sue scatolette tonno pescato con tecniche sostenibili, come la pesca a canna, usata nel 30 per cento delle sue produzioni" dice Greenpeace. Seguono Esselunga e Conad "che scalano la fascia arancione grazie ai progressi fatti nelle politiche di acquisto per evitare i metodi di pesca più distruttivi". Mentre Rio Mare, leader del mercato italiano, rimane in quarta posizione. Sono stati analizzati undici marchi, circa l’80 per cento del mercato italiano. 
I parametri di valutazione sono politiche di acquisto, trasparenza e adozione di precisi criteri di sostenibilità ambientale e sociale.
I risultati dimostrano che gli italiani sono più sensibili alla sostenibilità del prodotto e scelgono il tonno in scatola basandosi sulla provenienza. 

"Cinque anni fa, quando abbiamo iniziato questa campagna, quasi nessuna azienda aveva adottato criteri di sostenibilità nella scelta del tonno da mettere nelle scatolette e la maggior parte si trovava in fascia rossa" dice Giorgia Monti, responsabile dellacampagna "Mare" di Greenpeace Italia. "Oggi invece quasi tutti i marchi che abbiamo analizzato hanno politiche di acquisto scritte nero su bianco. Non solo: il settore ha fatto passi avanti in tema di trasparenza in etichetta e sostenibilità. Questo dimostra che le scelte dei consumatori possono davvero influenzare le decisioni delle aziende e garantire un futuro al mare".

Da tempo Greenpeace denuncia la mancanza di informazioni in etichetta, che impedisce ai consumatori di fare scelte consapevoli. La campagna sul tonno ha sortito i suoi effetti: dieci delle undici aziende presenti in classifica indicheranno sulle scatolette il nome della specie e l’area di pesca, anche in assenza di un obbligo di legge.

Altre etichette immetteranno sul mercato tonni provenienti dalla pesca a canna: sei marchi ne offriranno uno, tra cui anche Carrefour. 

Greenpeace punta il dito contro Mareblu, declassato in fascia rossa. "Nonostante le promesse di bandire i metodi di pesca distruttivi, usando solo tonno da pesca a canna o senza FAD entro il 2016, allo stato attuale solo lo 0,2 per cento dei prodotti di Mareblu è pescato in modo sostenibile. Nella maggior parte delle sue scatolette finisce tonno pescato con reti a circuizione usate con sistemi di aggregazione per pesci (FAD), che svuotano i nostri mari uccidendo ogni anno migliaia di giovani esemplari di tonno (“baby-tuna”) e numerosi animali marini, tra cui squali e tartarughe, spesso di specie in pericolo.
Come se non bastasse, Thai Union, l’azienda che dal 2010 è proprietaria del marchio Mareblu, è stata recentemente coinvolta in uno scandalo internazionale che riguarda la violazione dei diritti umani lungo le sue filiere di produzione. Per convincere Mareblu a cambiare". Greenpeace ha lanciato una petizione per chiedere a Mareblu interventi concreti. 

Nel nostro Paese si consumano annualmente circa 144 mila tonnellate di tonno, per un giro di affari che supera il miliardo di euro. Recenti sondaggi indicano che il tonno in scatola è presente nella casa di oltre il 90 per cento degli italiani.

 



fonte: huffingtonpost.it
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