MANGIA IL MINESTRONE PRECOTTO, 33ENNE INTOSSICATO DAL BOTULINO
06/04/2014
Un uomo di San Giorgio delle Pertiche in provincia di Padova dopo aver mangiato un minestrone precotto si è sentito male. Il 33enne è stato quindi ricoverato in ospedale in gravi condizioni per un’intossicazione alimentare. Secondo i primi accertamenti la causa del suo malore sarebbe stata provocata dalla contaminazione di una confezione di minestrone precotto, contenuto in una ciotola di plastica, prodotto dalla ditta Buonaterra. L’Usl 15 Alta Padovana ha quindi allertato l’Usl di Alessandria, dove ha sede lo stabilimento che produce il Minestrone incriminato. In una nota l’Usl spiega che “si è proceduto all’attivazione dell’Allerta alimentare, con conseguente pubblicazione dell’avviso urgente sul sito del Ministero della Salute”.
Ricoverato in rianimazione - L’uomo, che aveva mangiato il minestrone precotto durante la pausa pranzo, da venerdì è ricoverato nel reparto di rianimazione dell’ospedale di Camposampiero in condizioni critiche. Ad accertare la presenza della tossina botulinica nel cibo consumato dal 33enne sono state le analisi condotte sui residui del minestrone dai laboratori dell’Istituto Zooprofilattico delle Venezie, a Legnaro nel Padovano.
fonte: fanpage.it
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