OBESO, MANGIA PER 3 MESI DA MCDONALD'S E PERDE 17 CHILI. ''MA NIENTE HAMBURGER'' - FOTO
06/01/2014
Altro che pasto poco sano e che fa ingrassare: dimagrire mangiando solo cibo del McDonald's è possibile, basta selezionare bene ciò che si consuma. Un insegnante di scienza obeso dell'Iowa, John Cisna, ha infatti condotto un interessante esperimento su se stesso, con la collaborazione dei suoi studenti. È dimagrito 17 kg mangiando colazione, pranzo e cena da Mc Donald per tre mesi consecutivi, ma mai hamburger. Il colesterolo è sceso e la vitalità è salita.
A quasi dieci anni dal documentario del 2004 - Super Size Me - che aveva evidenziato i danni causati dal mangiare per un mese da McDonald, il test di John Cisna ha mostrato al contrario che i menù offerti dai fast-food Usa sono diventati più sani. Cisna che all'inizio pesava quasi 130 kg, non ha mangiato hamburger e patatine tutti i giorni: pur nutrendosi rigorosamente da McDonald si è attenuto ad una dieta di non più di 2.000 calorie al giorno, ha camminato 45 minuti ogni giorno, prediligendo cibi quali petto di pollo ai ferri, parfait di yogurt e omelette di bianchi d'uova.
Cisna ha lasciato che i suoi studenti di scienza gli disegnassero il menù da seguire ed ha filmato pranzi, cene, progressi. Ma il risultato più soddisfacente per l'uomo è stato l'effetto della 'dieta' sul colesterolo: il suo colesterolo globale è passato da 249 a 170, e quello 'cattivo' è sceso del 34%
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