OLIO DI PALMA: ECCO L'ELENCO DEI GELATI CHE NON LO CONTENGONO
08/06/2015
Arriva l’estate, aumentano le temperature e, con esse, aumenta il consumo di gelati.
Il gelato può essere un buon rimedio contro l’afa, può sostituirsi a un pasto (quando non è troppo ricco di calorie e grassi) o può essere un buon modo per concedersi una pausa dolce senza esagerare (scegliamo sempre quelli a base di frutta per non “intaccare” la linea).
Tuttavia, anche per quanto riguarda i gelati, il pericolo è dietro l’angolo: l' olio di palma può essere presente anche negli ingredienti dei gelati.
Non solo in quelli confezionati ma anche nei gelati artigianali. E’ risaputo infatti, che l’olio di palma ha un bassissimo costo e quindi può essere utilizzato sia dalle grandi industrie per risparmiare, che dai piccoli artigiani per affrontare meglio la crisi.
Tuttavia, è un caso molto raro quindi, è sempre bene leggere le etichette oppure chiedere informazioni al proprio venditore.
Se amate i gelati, ma non amate l’olio di palma, ecco un elenco di gelati senza olio di palma:
– Gelato Viviverde della Coop in vaschetta da 400gr, bio, con latte italiano e senza grassi vegetali
– Gelato Sorbetto al limone Esselunga (in vaschetta o in ghiaccioli), prodotto bio con zucchero di canna
– Biscotti gelato Club 4-10 Coop, non contengono olio di palma o altri grassi tropicali
fonte: retenews24.it
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