PIZZA FRITTA E BIRRA GRATIS (PER DUE ORE): ECCO DOVE E QUANDO
09/03/2016
Amanti della pizza fritta, street food per eccellenza napoletano? Allora il prossimo giovedì 10 marzo fareste meglio a non prendere altri appuntamenti. Come riportato dal sito Milanotoday, infatti, la pizzeria napoletana Anema e Cozze di via Orseolo 1, in zona Tortona a Milano, si prepara a festeggiare i dieci anni di attività in maniera del tutto particolare. Ai clienti che arriveranno al locale tra le 19 e le 21 sarà offerta gratuitamente la pizza fritta della tradizione, innaffiata con una buona birra fresca.
La pizza fritta sta "invadendo" Milano
Solo due ore sarà il tempo a disposizione dei golosi: che naturalmente potranno poi tornare in altri momenti della giornata o della settimana ad assaggiare il tipico cibo da strada (ma sarebbe meglio dire "uno dei", vista la varietà) napoletano: di forma tondeggiante, con la crosta croccante e il ripieno di ricotta, cicoli e pomodoro. Tutto cotto in una grande pentola piena di olio, il focone, dal pizzaiolo Luigi Capuano, proprietario del locale. La pizza fritta sta ormai "invadendo" Milano, così come molti altri street food regionali italiani: entro il prossimo 20 marzo dovrebbe aprire vicino alla Galleria Vittorio Emanuele II l'Antica pizza fritta di zia Esterina, locale cult di Gino Sorbillo a Napoli.
fonte: fanpage.it
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