*** STRACCIATELLA ROMANA ***
28/02/2012
INGREDIENTI: uova 2 semolino 3 (cucchiai) parmigiano grattugiato 3 (cucchiai) brodo 1 (litri) 3 gocce di limone noce moscata PREPARAZIONE Rompete dentro a 'na terrina 2 uova intere, aggiungete tre cucchiai de semolino, tre cucchiai de formaggio grattugiato, 'n pizzico de sale. Versate a poco a poco nella terrina 'n mestolo de brodo freddo e amalgamate bene. Versate poi er composto nel brodo bollente d'un sol colpo agitando forte co' 'a forchetta. Fate bollì a fuoco moderato pe' due o tre minuti girando de continuo fino ad ottenè 'na stracciatella a piccoli fiocchi. Er semolino pò esse sostituito da altri tre cucchiai de formaggio.
Altri post di Io Vivo a Roma
Recarsi in un negozio materassi Roma permette di toccare con mano un materasso di qualità, testarlo dal vivo e ricevere una consulenza esperta prima di investire nel proprio riposo, evitando...
L’arredamento dei saloni parrucchieri moderni non è più solo una questione estetica, ma rappresenta un vero e proprio strumento di comunicazione, accoglienza e...
Il trasporto animali USA è regolato da normative specifiche, stabilite da enti federali come il CDC (Centers for Disease Control and Prevention), USDA (United States Department of Agriculture)...
Organizzare eventi a Ostiense è una scelta sempre più frequente per chi cerca una location originale, accogliente e facilmente raggiungibile nel cuore di Roma. Questo quartiere, noto...
Nel settore dei trasporti e della logistica, i Trasporti Speciali Roma rappresentano una categoria a parte, caratterizzata da esigenze particolari, mezzi specifici e una pianificazione...
Quando si decide di acquistare un veicolo all’estero per poi utilizzarlo in Italia, uno dei passaggi fondamentali è la Nazionalizzazione Auto Roma, ovvero la procedura necessaria per...
Le ceramiche sono da sempre una delle soluzioni più utilizzate per rivestire pavimenti e bagni grazie alla loro resistenza, igienicità e versatilità estetica. Oggi il mercato...
Le croci e crocifissi rappresentano uno dei simboli più riconoscibili al mondo, con una lunga storia che attraversa secoli di spiritualità, arte, cultura e devozione. Dal loro...
