*** CREPES ALLA NUTELLA ***
Un classico che accontenta sempre tutti i golosi sò le crepes alla Nutella, facili e veloci. Forse nun proprio ideali pè la dieta ma uniscono grandi e piccini. Pè fà le crepes alla Nutella basta seguì le istruzioni e i consiji che ve proponiamo in questo post. Si nun ve sentite sicuri, potete anche annà al supermercato e acquistà er preparato pè crepes già pronto, dr solito sr trova nello scaffale dei dolci…
Siete pronti?
Preparazione
70 grammi di farina tipo 00
un cucchiaio di zucchero bianco
120 ml di latte (se si vuole va bene anche quello scremato)
un uovo
burro
una bustina di vaniglina
un pizzico di sale fino
Nutella
Zucchero a velo
Frullatore
Padella
Piatto da portata
Istruzioni
Mettere nel frullatore farina, zucchero, latte e una bustina di vaniglina
Frullà fino ad ottenè un composto omogeneo e fallo riposà pè circa 1 ora.
Scioje del burro in una padella antiaderente
Mettere due cucchiai de pastella pè ottenè le crepes
Fà cucinà ciascuna delle crepes pè un paio de minuti
Toje le crepes e posizionalle sul piatto da portata
Farcì le crepes ancora calde, stendendole e cospargendole de Nutella
Ripiegalle su se stesse due volte e coprì cò lo zucchero a velo
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