*** TORTA AL CAFFÈ E NUTELLA ***
Ingredienti per 8 persone:
200 gr farina 00
125 gr di burro
150 gr di zucchero
2 uova
Una tazzina di caffè ristretto
Una bustina di lievito per dolci
Un pizzico di sale
6 cucchiai di nutella (per il ripieno)
4 cucchiai di nutella per la glassatura
100 gr di nocciole intere tostate
Procedimento:
Montate le ova in una terrina capiente cò lo zucchero, 100 g de burro sciolto a bagnomaria, er caffè ed infine er lievito. Unire la farina setacciata.
Lavorate er composto pè circa 10 minuti, poi versatene metà in una tortiera imburrata.
Su de essa fate scivolà la Nutella precedentemente sciolta a bagnomaria cò 'na noce de burro; poi versate er resto del composto al caffè.
Cocete in forno caldo a 180 gradi pè 1/2 ora. 'Na volta cotta lasciare raffreddare e spalmà sopra qualche cucchiaio de nutella.
Cosparge infine cò nocciole tostate intere
Altri post di Io Vivo a Roma
Centro epilazione Roma Marconi: affidati all'esperienza di una struttura specializzata per un trattamento sicuro ed efficace.
Al giorno d’oggi, la cura della persona occupa un posto di rilievo...
Mastoplastica additiva Roma: un percorso sicuro verso il tuo ideale di bellezza, unendo innovazione e cura per trasformare l'autostima e l'immagine personale.
In un mondo dove l'immagine personale e...
Con la pancetta o con il guanciale? Con la pasta corta o con lo spaghetto?
Secondo l’Accademia della Cucina Italiana la carbonara è uno dei piatti italiani (e in particolare romani)...
Porte in laminato a Roma: trasforma il tuo spazio con un mix ideale di design e funzionalità, perfettamente in armonia con lo stile unico della capitale.
Quando ci si immerge nel processo di...
Benvenuti in un viaggio culinario attraverso l'isola della Sicilia, dove ogni piatto racconta storie di tradizione, passione e ingredienti freschi. In questo articolo, vi guiderò attraverso...
Nel nostro mondo frenetico, spesso ci troviamo ad affrontare sforzi fisici intensi che possono richiedere un notevole impegno energetico. È fondamentale, tuttavia, prendersi cura del proprio...
Ceretta Brasiliana Eur: Nel distinto quartiere Eur di Roma, la ceretta brasiliana rappresenta non solo un trattamento di bellezza, ma un vero e proprio rituale che esalta la femminilità e la...
Wedding planner Roma: gli elementi fondamentali per trasformare il tuo grande giorno in un evento indimenticabile.
Il matrimonio è universalmente riconosciuto come uno dei momenti più...