*** TORTA LIGHT ALLA NUTELLA ***
01/05/2012
Ingredienti
200g di farina
50g di fecola
1 cucchiaio di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
100g di zucchero
350ml di latte
200g di nutella o altra crema di nocciole
per la farcitura...
400 gr di panna da montare e 2 cucchiai di zucchero a velo
Setaccià e mescolà in una ciotola le farine, er lievito, er cacao e unì lo zucchero in un altro contenitore mettere la nutella e sciojella versando er latte a filo aggiungere lentamente er latte alla nutella alle farine. Versà er composto ottenuto in una teglia, imburrata e infarinata, o rivestita cò carta forno, oppure quella in silicone da 24 cm, e infornà a 180°C pè 50 minuti circa. 'Na volta fredda farcì cò 400gr de panna montata e ricoperta de cioccolato grattugiato
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