*** PATATE E PEPERONI AL FORNO ***

19/04/2012
Ingredienti:
2 peperoni gialli
2 peperoni rossi
8 patate medie
mollica di pane
olio extra vergine d'oliva
sale
pepe
3 spicchi di aglio
prezzemolo
Preparazione:
Lavaà e tajà a cubetti le verdure, aggiungere l'aglio e er prezzemolo. Regolà de sale e de pepe. Irrorà cò olio extra vergine. Disporle in teglia rivestita cò carta da forno. Spolverizzare er tutto cò 2 belle manciate de mollica de pane. Infornare a 180° pè 1 ora circa.
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