La carne di gatto prelibatezza gastronomica della Svizzera italiana. La notizia che provoca scalpore viene dal maggior quotidiano elvetico, Blick, che racconta l'antica tradizione alimentare delle...
Cosa fare degli alimenti ritirati dal mercato europeo perché contenenti percentuali di carne equina non dichiarati ma senza alcun rischio per la salute? Fa discutere il parere in merito del ministro...
Chi l’avrebbe mai detto che un giorno sarebbero riusciti a creare dei gamberetti artificiali? Eppure pare che qualche industria sia riuscita nell’intento, spacciando per gamberetti sgusciati e...