Ultimi post di Io Vivo a Roma
UN UOMO VA DAR DOTTORE: - 29/02/2012
"DOTTO', C'HO 'N GRAVE PROBLEMA...MI MOJE NUN ME AMA PIU', AMICI E I COLLEGHI SE SO TUTTI ALLONTANATI...PERSINO I MIEI FIGLI ME DICONO CHE ME DO TROPPE ARIE, ADDIRITTURA DICONO CHE ME CREDO DIO,...
*** GNOCCHI ROMANI *** - 29/02/2012
INGREDIENTI: 1 lt di latte 250 gr di semolino... 100 gr di burro groviera grattugiato parmigiano grattugiato sale e un pizzico di pepe PREPARAZIONE: Fate scaldà er latte co’ ‘n...
ER GIUDICE A 'NA DONNA 'N TRIBUNALE PE' 'NA CAUSA DE DIVORZIO: - 29/02/2012
"'A SIGNORA E' SICURA DE QUELLO CHE VOLE?... VOLE ER DIVORZIO PE' COMPATIBILITA' DE CARATTERE? NUN SARA' ER CONTRARIO?"... LEI:"NO, SIGNOR GIUDICE,E' PROPRIO PER COMPATIBILITA' DE...
*** MINESTRA COI BROCCOLI ALLA ROMANA *** - 29/02/2012
INGREDIENTI 1 broccolo romano grande... Cannolicchi 200 gr Passata di pomodoro 2 cucchiai 100 gr di prosciutto crudo un cucchiaio di olio extravergine di oliva cipolla 2 spicchi d'aglio 100 gr di...
*** CODA ALLA VACCINARA *** - 29/02/2012
INGREDIENTI 1 coda di bue di circa 1,5 kg... 50 gr di lardo tritato 1 carota, 1 cipolla, 2 spicchi d'aglio tritati un po' di prezzemolo tritato, ½ bicchiere di vino bianco secco, 30 gr di...
NOI CHE DA PICCOLI SE SENTIVAMO DI':
*** PUNTARELLE ALLA ROMANA *** - 29/02/2012
INGREDIENTI 700 g. di puntarelle... 7 filetti di alici sottolio 2 spicchi di aglio 3 cucchiai di olio extravergine di oliva aceto sale pepe PREPARAZIONE Lavate bene 'e puntarelle, poi lasciatele...
*** AJO OJO E PEPERONCINO *** - 29/02/2012
INGREDIENTI 3 spicchi di aglio tagliati finemente... olio extra vergine di oliva prezzemolo peperoncino (meglio se fresco) PREPARAZIONE Riscaldare in padella ojo extra vergine de oliva, ajo e...
*** BACCALA' ALLA ROMANA *** - 29/02/2012
INGREDIENTI: 500 g di baccalà dissalato;... 500 g di pomodori (vanno bene anche pelati); olive nere denocciolate; 1 spicchio di aglio; pinoli; uvetta; olio di oliva extra vergine; pepe; farina...
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