INGREDIENTI 700 g. di puntarelle... 7 filetti di alici sottolio 2 spicchi di aglio 3 cucchiai di olio extravergine di oliva aceto sale pepe PREPARAZIONE Lavate bene 'e puntarelle, poi lasciatele...
INGREDIENTI 3 spicchi di aglio tagliati finemente... olio extra vergine di oliva prezzemolo peperoncino (meglio se fresco) PREPARAZIONE Riscaldare in padella ojo extra vergine de oliva, ajo e...
INGREDIENTI: 500 g di baccalà dissalato;... 500 g di pomodori (vanno bene anche pelati); olive nere denocciolate; 1 spicchio di aglio; pinoli; uvetta; olio di oliva extra vergine; pepe; farina...