300 gr de zùcchero ... 165 gr de mèle 110 gr de cioccolato aggrattato 15 gr de spèzzie (? pepe, noce moscata, chiodi de garofeno...) 165 gr de marmellata de mele o de...
Pe' quattro perzóne 330 gr de farina 00... 50 gr de zùcchero ½ gòtto d'òjo stravèrgine d'oliva 1 gotto (all'incirca) de vino bianco secco 25 gr de semi...
½ chilo de farina... 25 grammi de lèvito de bira òjo stravèrgine d'oliva zucchero q.b. Mettete nde n'inzalatiera a farina cór lèvito. Aggiugnete l'acqua ...
'n chilo de spinaci 'n cucchiaro d'uvetta 'n cucchiaro de pinoli sale, pepe, strutto Se sciacqueno li spinaci, se strizzeno fra li parmi de le mano. 'nde na padella se fa sciòje 'o...